Цей рецепт для тих, кому в передноворічну ніч кaтaстрофічно не вистачає часу.
Напередодні Нового року кожна господиня сідає писати заповітне меню. Пошук потрібних страв і сервірування столу займає багато часу, що вже говорити про безпосереднє готування. Джерело
Пропонуємо вам смачнезний салат «П’ять хвилин до бою курантів», який виручить вас в Новорічну ніч.
Складові
Куряче філе 300 г
Мариновані гриби 250 г
Мариновані огірки 250 г
Твердий сир 200 г
Майонез за смаком
Сіль за смаком
Чорний перець (мелений) за смаком.
Приготування
Куряче філе промийте та відваріть в злегка підсоленій воді. Потім дайте йому охолонути при кімнатній температурі.
Цибулю наріжте невеликими кубиками і обсмажте в олії до появи легкого золотистого відтінку.
Гріби, огірки, сир і курку наріжте середніми кубиками.
В глибокій салатниці з’єднайте всі інгредієнти і змішайте з майонезом і спеціями.
Готову страву можна прикрасити зеленню, тертим сиром або шматочками грибів, а також, за бажанням, додати в неї косервовану кукурудзу або квасолю.
Салат «П’ять хвилин до бою курантів» стане відмінною закускою для будь-якого святкового столу і підкорить серця всіх гостей.
Обов’язково зберігайте цей рецепт і діліться ним з друзями! Повірте, 31 грудня він багатьом знадобиться!