Зниження ваги, поліпшення зору, міцні кістки і зуби – все це, і не тільки. Якщо ти включиш в свій сніданок по три яйця кожен день, це підвищить здоров’я і забезпечить захист від ряду захворювань. Яйця – дійсно чудовий продукт!
Користь яєць для організму
1. Холестерин?
Часті суперечки про користь і шкоду яєць пояснюють наявністю в цьому продукті холестерину. Однак, цей продукт містить всього 180-186 мг ліпідів (жирів), в той час, як печінка виробляє близько 1000-2000 мг холестерину кожен день. Яйця можуть фактично замінити шкідливий холестерин здоровим. Крім того, підвищенню рівня холестерину в крові перешкоджає лецитин, що міститься в яйці.
2. Зміцнення кісткової тканини і зубів
До складу яєць входить вітамін D, необхідний для засвоєння організмом кальцію і підтримки здоров’я зубів і кісток. Яєчний жовток – один з небагатьох харчових продуктів, який є природним джерелом цього вітаміну
3. Енергетична цінність
Дієтологи рекомендують щоденне споживання яєць, і це не просто так. Живильні речовини і амінокислоти підтримують важливі функції життєдіяльності організму. Незамінна користь цього «сонячного» продукту, полягає в його енергетичній цінності, якої потребують всі люди, які ведуть активний спосіб життя.
4. Джерело вітамінів і мінералів
Користь яєць пояснюється наявністю в них необхідних людині вітамінів. Таких, як: A, D, E, B3, B6, B12, фолієва кислота, холін. А також мінералів і мікроелементів: йод, цинк, кальцій, магній, залізо і фосфор. Наприклад, мікроелемент селен підтримує функцію імунної системи і щитовидної залози.
Зниження ваги, поліпшення зору, міцні кістки і зуби – все це, і не тільки. Якщо ти включиш в свій сніданок по три яйця кожен день, це підвищить здоров’я і забезпечить захист від ряду захворювань. Яйця – дійсно чудовий продукт!
5. Струнка фігура
Яйця мають низьку калорійність. Завдяки лецитину і холіну, вони сприяють виведенню жирів і холестерину з організму, що важливо для людей піклуються про свою фігуру. Висока якість протеїну, одержуваного з яєць, дозволяє довше відчувати себе ситим і таким чином сприяє підтримці нормальної ваги.
6. Відмінний сніданок
За даними Американського коледжу харчування, а також Міжнародного журналу з ожиріння, вживання яєць під час сніданку може скоротити споживання непотрібних продуктів, які ви споживаєте щодня. Яєчня на сніданок прискорює схуднення і при цьому дозволяє підтримувати енергію в організмі протягом дня на оптимальному рівні. Такий сніданок буде смачним і ситним!
7. Підтримка і зміцнення зору
Яєчні жовтки містять велику кількість лютеїну і зеаксантину, необхідних для підтримки нормального зору, а ще вони сприяють запобіганню виникнення катаракти. Яйця також багаті вітаміном А, дефіцит якого викликає курячу сліпоту.
8. Білок
Яйце – це, перш за все, натуральне джерело білка, що робить його практично незамінним продуктом харчування для кожного з нас. Білок дуже важливий для втрати ваги, формування м’язів, контролю гіпертонії і здоров’я кісток. Одне велике яйце складається з 6 грамів білка. А кількість білка в трьох яйцях еквівалентно одній порції м’яса.
9. Помічник в роботі серця, незамінний при вагітності
Сучасні вчені провели експеримент і стверджують: вживання яєць допоможе позбутися від серцево-судинних захворювань. Вміст в яйці фолієвої кислоти сприяє нормальній роботі системи кровотворення і правильного розвитку плоду під час вагітності.