Цей салат можна приготувати нашвидкоруч. До його складу входять мінімум інгредієнтів, тому він не потребує великих затрат часу. Основним його інгредієнтом є морква.
Цю закуску можна використовувати, як повноцінну страву, такі і як намазку для бутербродів. А ще вона моя чудовий вигляд на святковому столі. Користь від салату також неймовірна, тому спробуйте приготувати вдома.
Інгредієнти:
- 2 великі моркви;
- 3 курячих яйця;
- 4 зубчики часнику (великих);
- сир «Косичка» — за смаком;
- майонез — для заправки.
Приготування:
- Відваріть курячі яйця, а потім залиште їх охолонути у воді. Очистьте від шкаралупи.
- Ретельно промийте моркву та очистьте. Натріть на тертці з найбільшими отворами.
- Часник пропускаємо через прес та змішуємо з морквою. Залишаємо на декілька хвилин, щоб морква пустила сік. За бажанням можете додати сіль та перець.
- Подрібнити сирні палички, сир «Косичку» або будь-який інший копчений сир.
- Яйця також натерти на крупній тертці або подрібнити виделкою.
- Перемішуємо всі інгредієнти з майонезом та перекладаємо в салатник. Салат готовий!
Смачного!